Cu doi ani si jumatate in urma proclamam dieta cu cartofi prajiti cea mai tare dieta ever si nu minteam cu nimic, pentru ca experienta mea personala imi justifica entuziasmul. Comentariile si vizualizarile articolului respectiuv, intrebarile pe care le-am primit ulterior (ultima chiar astazi) ma determna sa scriu un altul, acesta, in care sa ofer cateva explicatii suplimentare pentru cei interesati.
Prima data
…am tinut aceasta dieta cand aveam putin peste 30 de ani si cam 25 de kilograme peste greutatea normala la inaltimea mea si am slabit, in doua saptamani si ceva, cam 7 kilograme. Mi s-a parut simplu de respectat la momentul acela, pentru ca eram extrem de ocupata, ajungeam seara acasa, dar totusi puteam uneori sa mananc la un restaurant sau fast food, daca uitam sa imi iau casoleta cu portia obisnuita de acasa. Cartofi prajiti sau pui la rotisor sau un rasol de vita gasesti in destul de multe locuri, nu mai spun de iaurt si fructe, pe care le iei de la supermarket. Nu am incercat in mod special sa mananc o cantitate mica din alimentele permise, dar, data fiind ora maxima pentru masa de seara, (care este 18.00) nu reuseam niciodata sa iau masa acasa, ci la serviciu sau prin vreun loc in care ma intalneam cu prietenii, asa ca nu mancat la modul meu obisnuit, adica pana nu ma mai miscam de pe scaun, ci o portie medie.
Imi amintesc, de exemplu, ca in ziua de cartofi imi prajeam o punga de cartofi congelati din care mancam de trei ori pe parcursul zilei, in ziua de iaurt cu fructe imi faceam mixul la blender, cu banane sau cu capsune, nu mancam din acela din hipermarket, in ziua de paste imi fierbeam cam o jumatate de punga, deci maxim 300 de grame.
Ma intreba cateva persone daca mai merge si daca pui branza pe cartofi sau mirodenii sau usturoi. Sincer, nu stiu,. Eu nu am pus nici macar sare…ca nu scrie in reteta. Am renuntat chiar si la sucurile fara zahar, desi adoram Coca Cola Zero si credeam ca nu pot trai fara ea. Am putut, desi m-am topit de dor.
A functionat excelent, asa cum spuneam si dupa mine si catreva colege de la job au tinut-o, fix de curiozitate, ca nu credeau, de fapt, nici in vis ca va functiona. A mers si la ele. Ma intrebati daca m-am ingrasat la loc? E simplu: dupa orice dieta pui la loc toate kilogramele si inca in plus daca revii la regimul obisnuit de viata, cu doua shaorma XXL la cina. Ar fi fost culmea sa nu ma ingras la loc.
A doua oara
…am incercat sa tin aceasta dieta vreo doi ani mai tarziu. Dupa prima saptamana nu am observat nici un progres, dar am mancat pe rupte din alimentele permise. Prajeam apoximativ 3 kg de cartofi congelati, depaseam o punga de paste fainoase…cam la modul asta. Nu a dat nici un rezultat. Am incercat atunci sa limitez cantitatea putin, dar mancam si dupa ora 18.00. Din nou, nici un rezultat.
A treia oara
…am tinut aceasta dieta la inceputul lunii ianuarie, anul acesta. Sau, mai bine zis am incercat, pentru ca am abandonat-o dupa prima saptamana, pentru ca nu reuseam sa ma tin de ea…Orice as fi avut de mancat imi era pofta de altceva. Am 37 de ani si cred ca si varsta isi spune cuvantul si corpul meu se incapataneaza sa slabeasca mai greu, pentru ca nu am mai dat jos decat decat doua kilograme in sapte zile. Probabil ca as fi ajuns la 5 daca mergeam pana la capatul celor 17 zile.
Nu pot sa va dau sfaturi cu adevarat, pentru ca nu sunt nici medic, nici specialist in nutritie. Va pot impartasi numai experienta mea…si exact asta am facut. Daca ma intrebati daca eu cred sincer ca se slabeste sau nu….sigur ca eu cred, am vazut-o pe pielea mea si mi-au marturisit-o si cititorii blogului. Orice dieta functioneaza daca te tii de ea fara nici un fel de abatere. Dar nici una absolut.
Sunt din nou la dieta si mi-am promis ca va fi ultima din viata mea, excluzand dieta de dupa nastere, daca cumva da Domnul sa vina bebe si pe la mine. Va povestesc despre asta la inceputul saptamanii viitoare, dupa ce se termina primele 4 saptamani, ca sa trag concluzi asa, rotund. De data asta mananc destul de sanatos si rational, nu mai fac excese, nu rabd de foame…si nu slabesc repede. Dar…poate ca de data asta este sigur.
