Dupa cum v-am mai spus si in trecut, pentru a face economie, unul dintre drumurile lunare pentru aprovizionare este la Piata de Gros din Bucuresti. In mai multe locuri se poate plati si cu bonuri de masa, iar preturile sunt foarte bune la depozitele frigorifice (la legume nu recomand).
Obisnuiam sa luam de acolo pulpe de pui congelate, dar am renuntat de cand am gasit si la SelGros la o diferenta de cativa bani pe kilogram. Informativ, la vizita de sambata asta am vazut cu 8 lei/kg pulpe congelate CocoRico si 7.2 lei/kg pulpe olandeze sau nemtesti. Cele proaspete erau in jur de 9-10 lei kg (cu spate sau fara spate).
De fiecare data insa megem si la depozitul Cristim, unde facem aprovizionarea cu mezeluri pentru toata luna. Fata de hypermarket, preturile sunt mai mici cu 25- 30%. E drept ca au si anumite salamuri mari, care sunt extrem de rentabile, insa datorita cantitatii (peste 2 kg bucata) nu le putem cumpara, pentru ca nu suntem decat doi si nu am reusi sa il mancam prea repede; daca apuci sa tai un salam, nu il poti lasa sa se plimbe prin frigider 2-3 saptamani.
Iata ce luam de fiecare data:
- Carnati cabanos, punga de 1.850 kg – 13.79 lei /kg total 25.51 lei (25 de bucati in punga)
- Cremwursti polonezi, punga de 1.250 kg – 12.81 lei /kg total 16.01 lei ( 10 bucati in punga)
- Salam Turist 500 g, 7.83 lei bucata
- Salam Italian 400 g, 6.31 lei bucata
- Salam Rustic 300 g, 5.37 lei bucata
- Salam de Vara 300 g, 5.06 lei bucata
- Salam de Casa, 400 g, 7.21 lei bucata
Total Cristim 73.30 lei si cantitatea ne ajunge toata luna. Carnatii ii impart in portii de cate 8 si ii pun in pastrare la congelator pentru o eventuala mancarica, cremwurstii polonezi sunt ideali pentru o masa de seara daca nu ai chef sa gatesti, iar salamurile sunt suficient de mici cat sa consumam unul in cateva zile, deci nu se invecheste desfacut.
In afara de asta, la restul magazinelor de acolo am mai gasit si luat la pret bun urmatoarele produse:
- o telemea foarte buna (usor cam sarata, dar am tinut-o un pic in apa la desarat, nu foarte tare cat sa se sfarame la taiat, dar nici moale cat sa curga zerul din ea) cu 14 lei/ kg
- kaizer afumat cu multa carne – 18 lei /kg
- masline negre foarte mari, de-a dreptul gigant si ele un pic sarate, dar carnoase cum nu am mai mancat cu 15 lei /kg.