Daca ar fi sa aleg pentru anul care vine o singura dorinta, numai una, cred ca as incerca sa pacalesc din vorbe soarta si i-as cere sa imi dea determinare. E singurul lucru care uneori imi lipseste pentru a-mi duce la bun sfarsit toate proiectele pentru urmatoarele 12 luni.
Ati sesizat ca am spus: pentru anul care vine? Vine, nu am mintit cu nimic, e noul an chinezesc, cel al Caprei de Lemn, de care ne despart numai cateva ore. Mai exact la ora Romaniei 18:00, in China e 00:00 si cerul se umple de lampioane, pentru ca incepe un nou an.
Anul Caprei de Lemn pare un an bun pentru majoritatea zodiilor, astrologii spun ca va fi unul al sporului demografic, se vor naste copii multi. Poate ca va veni si la mine barza, ca tot se apuca de drumuri dese. De asemenea se pare ca elementul lemn asociat caprei, are rolul de a potenta abilitatile creative. Nu poate sa imi strice…daca tot e scris in stele. Totusi, asa cum spuneam, tot ce mi-am propus pentru urmatoarele luni poate fi dus la bun sfarsit cu determinare, cu vointa de nestramutat.Unul dintre punctele de pe lista este sa reusesc, pentru sanatatea mea, sa slabesc in anul care vine 40 de kilograme. Pentru un asemenea demers iti trebuie vointa, nu gluma, dar mai ales echilibru. Echilibru intre poftele care ti-au condus viata pana acum si disciplina alimentara pe care o impui corpului. Printre zeci de renuntari trebuie sa se strecoare si un mic capriciu, un premiu care sa te motiveze. Din cand in cand.
Un asemenea premiu il reprezinta mancarea chinezeasca. Am in caietul cu retete personale cateva astfel de modele de rasfat culinare, dar adevarata mancare chinezeasca are un gust pe care niciodata nu o sa il obtii in bucataria de acasa, decat daca detii secretele adevaratilor profesionisti in prepararea ei. Iar daca tot imi permit un capriciu, atunci o sa fie unul deplin, satisfacator, delicios…dar totusi care sa nu te ingrase. O sa fie Wu Xing, cel care a devenit un adevarat simbol in materie de bucatarie chinezeasca cu livrare acasa, Wu Xing care ofera azi cate un lampion pentru fiecare comanda, ca sa poti sa iti inalti catre cer dorintele, sperand ca acolo, mai aproape de zei, se aud mai bine.
In plus, te fotografiezi cu lampionul primit cadou si postezi pe facebook imaginea folosind #AnulNouChinezescWuXing. Vor curge like-urile, fii convins. Primele 100 de poze cu cele mai multe like-uri
intra in concurs, iar 20 dintre ele caştigă un premiu impresionant 1000 de lei în preparate Wu Xing, pentru tine şi toţi
prietenii tăi!
Ati observat ca mancarea chinezeasca, datorita ingredietelor sale aparte, este usoara? Ca te ridici de la masa multumit, satul, dar totusi nu ingreunat? Soia, uleiul de susan, condimentele speciale, orezul, legumele preparate astfel incat sa dea maximum de savoare pastrandu-si totusi vitaminele, toate acestea si inca multe altele fac din mancarea chinezeasca un rasfat al papilelor gustative. Dar nu trebuie sa va mai spun eu asta, sunt sigura ca stiti, doar una dintre cele mai cautate postari de pe acest blog este cea despre puiul cu legume in stil chinezesc.
Ce as putea cumpara de la Wu Xing potrivit cu dieta mea sau fara sa ma abat prea mult? Am o multime de optiuni.
De exemplu as putea alege o Supa iute-acrisoara Fa Suan. Contine morcovi, urechi de lemn, oua, sos soia, ceapa, otet chinezesc, pastă de ardei iute, sare, condimente chinezesti.
Tot o idee buna ar fi Salata cu urechi de lemn. Asta chiar ca nu ingrasa. contine urechi de lemn, usturoi, ardei gras, castraveti, ulei de susan, sare, condimente chinezesti. Pare extrem de usoara si in acelasi timp satioasa. Cam idealul in materie de diete.
Nu pot incheia articolul pana nu arunc un ochi si la preparatul favorit al meu din toate timpurile: pui la plita incinsa. Recunosc, acasa nu mi-a iesit niciodata atat de bun.
Poate fi un meniu de sarbatoare in cinstea noului an al Caprei de Lemn? Eu zic ca da.
Voi ce mancare chinezeasca preferati?
n astrologia orientală,
noul an corespunde Caprei (sau Oii) de Lemn, un an al sporului
demografic, în care se vor naşte mulţi copii. „Lemnul este un potenţator
al abilităţilor creative, care ne va determina să luptăm cu monotonia,
cu plictiseala“, spune astrologul Gabriel Mihailovici pentru Astro24.ro.Citeste mai mult:
adev.ro/njydjin
